Zamówienia realizowane będą po 7 maja.
Oscypek to symbol i smak Podhala! To, co dostępne na targowiskach i serwowane w restauracjach jako Oscypek, często jest zwykłym Serem Podhalańskim. To także bardzo smaczny ser, jednak powstaje tylko z mleka krowiego więc nie jest Oscypkiem.
Oscypek to ser w 100% z mleka owczego lub z mieszanki obu mlek w odpowiedniej proporcji.
Tutaj kupisz Oscypka 100% z mleka owczego z certyfikatem prawdziwości – prawdziwy rarytas dla koneserów!
Mleko do produkcji musi być świeże, dlatego możesz skosztować Oscypka tylko od początku maja do połowy października – to wtedy owce wypasane są na halach w Tatrach. Oscypki powstają tradycyjnie – dokładnie tak, jak kilkaset lat temu. Wytwarzają je Bacowie na swoich bacówkach. Z naturalnego, owczego mleka poddanego obróbce termicznej powstaje ser, z którego następnie formuje się oscypki tzw. oscypiorką, która zostawia także charakterystyczny wzór na serze. To ciężka praca wymagająca dużej siły.
Oscypki są wędzone naturalnym dymem z drewna bukowego, co jest dla Ciebie gwarancją zdrowej przekąski.
Warto pamiętać, że Oscypek to prawdziwy rarytas – mleka owczego jest niewiele (starcza go na produkcję zaledwie kilku tysięcy prawdziwych oscypków).
Oscypek to słony i bardzo aromatyczny ser z charakterystyczną twardą skórką. Doskonale smakuje jako przekąska na zimno oraz na ciepło z grilla, np. z dodatkiem konfitury żurawinowej. Oscypkiem możesz też śmiało zastąpić twarde sery używane do sałatek lub dań zapiekanych – np. parmezan czy grana padano.
Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.
Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.
Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.
Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.
