Miód Rzepakowy

Nasz Miód Rzepakowy to idealny zastępnik dla słodkich kremów dla dzieci – Zamów i przekonaj się sam!

 

Zobacz pełny opis
Wyczyść
Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych
SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Miód Rzepakowy – pozyskiwany jest przez pszczoły z nektaru złocistych kwiatów rzepaku – rośliny, która jest powszechnie uprawiana  w Polsce i ma zastosowanie w przemyśle spożywczym (olej rzepakowy), a także jako roślina miododajna. 

Rzepak to roślina zakwitająca pięknymi, żółtymi kwiatami, które wydzielają intensywny i charakterystyczny zapach. Miody rzepakowe pozyskuje się w okresie kwitnienia rośliny, a więc na przełomie kwietnia i maja – dostępne są do naszej dyspozycji jako jedne z pierwszych po zimowej przerwie w pasiece.

Miód rzepakowy ma słomkowy kolor z zielonkawym odcieniem. Po skrystalizowaniu przybiera barwę mleczno biała lub szaro kremową. Krystalizuje drobno ziarniście, czasem jest mazisty lub twardy.

Smak i zapach – Miód rzepakowy jest niezwykle delikatny w smaku, ale też trzeba mu oddać, że bardzo ale to bardzo słodki, może być lekko gorzkawy. Charakteryzuje się bardzo subtelnym, ledwie wyczuwalnym zapachem kwiatów rzepaku. Jeśli próbowaliście kiedyś oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, jego zapach może skojarzyć się właśnie z miodem rzepakowym.

Właściwości zdrowotne – Miód rzepakowy zawiera dużą ilość glukozy, która dostarcza łatwo przyswajalną energię, dlatego polecany jest osobom przemęczonym, osłabionym i narażonym na duży wysiłek. Zawiera też cenne składniki mineralne takie jak bor, magnez, potas i żelazo, oprócz tego zawiera witaminy z grupy B, a także witaminę C i K. Świetnie wspomaga odporność organizmu w okresie przeziębień i grypy. Napewno pamiętacie jak Nasze babcie przyrządzały nam magiczną miksturę z mleka i miodu. 

Z medycyny ludowej wiadomo, że miód ten polecany jest szczególnie osobom cierpiącym na choroby układu krwionośnego – przez wzgląd na zawartość potasu i magnezu. Wykorzystywany jest też przy schorzeniach wątroby i dróg żółciowych, ale również usprawnia funkcjonowanie wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Zastosowanie w kuchni – Miód rzepakowy, jak zresztą i inne, najlepiej spożywać bez podgrzewania, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury traci swoje właściwości. Można go rozpuścić w ciepłej wodzie, herbacie, czy mleku. Smacznym pomysłem jest dodanie go do jogurtu, twarogu czy porannej owsianki, ale także sama kromka chleba posmarowana miodem rzepakowym będzie świetnym pomysłem na śniadanie. Idealnie smakują wypieki, gdzie cukier zastąpimy właśnie miodem, ale można dodać go również do sosów sałatkowych lub marynat mięsnych.

SZCZEGÓŁY I SKŁAD

Pełna nazwa środka spożywczego: miód nektarowy rzepakowy
Kraj pochodzenia: Polska
Masa netto: 250g, 350g lub 900g (w zależności od wybranego w ofercie wariantu)
Data ważności: min. 6 miesięcy od daty wysyłki (w zależności od numeru partii; na każdym wysłanym produkcie znajduje się etykieta z datą ważności)
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze: 4-20 stopni Celsjusza. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Produkt ulega krystalizacji.
Producent i Dystrybutor: Wyprodukowano w Polsce dla TRADYCYJNIE Sp. z o.o., 34-400 Nowy Targ, Królowej Jadwigi 17, NIP: 7361734709.


Certyfikat
Prawdziwy Oscypek może powstać tylko na Bacówce u Bacy, który posiada specjalny certyfikat - Zobacz certyfikat

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Miód Rzepakowy”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Może spodoba się również…