KABANOS NA CIEPŁO

Szybkie i pożywne śniadanie lub kolacja!

SKŁADNIKI:

• Kabanosy Kruche
• Łyżka masła
• 1 ząbek czosnku
• pietruszka

1. Porcję kabanosów pokrój na większe kawałki (ok. 2 – 2,5 cm).
2. Na patelni roztop łyżkę masła.
3. Czosnek w cienkich plasterkach wrzuć na rozgrzane masło. Podgrzewaj aż lekko się zarumieni, ale uważaj by się nie spalił.
4. Dorzuć porcję kabanosów i podgrzewaj ok. 3 minut.
5. Wyłóż danie na talerz i posyp pietruszką lub dodaj ulubione sosy i świeżą sałatkę.

Smacznego!

WIEJSKA JAJECZNICA Z KABANOSEM

Czyli idealny początek dnia!

SKŁADNIKI
(porcja dla 2 osób)

• Kabanosy Kruche
• Łyżka masła
• 4 jajka
• Pół małej cebulki
• Pomidorki koktajlowe
• Pietruszka
• sól, pieprz

1. Na patelni roztop łyżkę masła.
2. Pokrojoną w drobną kostkę cebulę wrzuć na roztopione masło i podgrzewaj aż ładnie się zarumieni. Uważaj by jej nie przypalić, bo będzie gorzka.
3. W między czasie pokrój kabanosy na drobne plasterki i dorzuć do masła z cebulką.
4. Podsmażaj ok. 1 minutę.
5. Wbij jajka – mieszaj co chwilę by jajecznica nie przywarła do patelni.
6. Wyłóż danie na talerz.
7. Posyp świeżo mielonym pieprzem i solą. Dodaj pomidorki koktajlowe pokrojone na ćwiartki i posyp natką pietruszki.

Idealnie smakuje ze świeżą pajdą chleba z masłem!

Smacznego!