Opis

Jeżyny jak i pozostałe owoce leśne znane i spożywane były od tysięcy lat w formie przetworów lub po prostu świeże. Jest to tajemniczy owoc o intensywnej, ciemnej barwie – i co najważniejsze jest uwielbiany przez dzieci!

W chwili w której odkręcisz słoik naszej konfitury od razu otuli Cię świeży zapach lasu, a gdy ją posmakujesz odkryjesz, że ma konsystencję galaretki z małymi, jeżynowymi kuleczkami!

Nasza konfitura z Jeżynowa ma wyjątkowy smak, warto ją mieć w kuchni jako pyszny dodatek do gofrów, jest doskonała również w formie świeżej, jako dodatek do koktajli, jogurtu czy płatków śniadaniowych.

Mamy klucz do naturalnego smaku i jakości – i jest to gotowanie w małych porcjach, dzięki czemu proces gotowania jest na tyle krótki,  że uzyskujemy pożądany smak konfitury w krótszym czasie – co pozwala na pozostawienie w słoiczku więcej wartości odżywczych i witamin.

Jeżyny to jedno z najintensywniejszych źródeł antyoksydantów, oferują wiele korzyści odżywczych i zdrowotnych i są bogatym źródłem witamin (takich jak C i K), składników mineralnych (mangan) oraz błonnika. Polecane są dla osób cierpiących na chorobę nowotworową