Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Cudze chwalicie, swego nie znacie ...

2022-10-30
Cudze chwalicie, swego nie znacie ...

Przyznajemy – Polska nie jest potentatem na rynku serów. Powszechnie za liderów w ich produkcji uznaje się Włochy czy Francję, gdzie tradycja produkcji serów regionalnych liczona jest w setkach lat, tak samo jak i dostępność ich odmian i smaków.

Czy jednak nasze, polskie, sery wypadają na tle konkurencji gorzej? Wcale niekoniecznie. Nie jesteśmy w stanie pokonać włoskich serów dostępnością czy ilością, ale możemy bronić się smakiem. Tradycyjne sery polskie z powodzeniem trafiają bowiem w gusta i wytrawnych smakoszy i ludzi lubiących po prosu dobrze, zdrowo i smacznie zjeść.

Twarde sery często używane są do posypywania makaronów, zapiekanek, dodawane do zup czy sałatek. Używacie tak Parmigiano Reggiano czy Grana Padano? Spróbujcie je zastąpić wysuszonym oscypkiem! Starty, albo pocięty w cieniutkie plasterki, naprawdę się sprawdzi. Tak samo jak stosowany zamiast Pecorino, ostrego, włoskiego sera owczego. Tu porównanie jest jeszcze bardziej uprawnione.

Bundz bez problemu wytrzymuje konkurencję z ricottą, włoskim miękkim serem twarogowym albo słonawą, grecką fetą. Świetnie spisuje się w sałatkach, na zapiekankach, jako farsz. W wielu przypadkach z doskonałym skutkiem użyjecie go zamiast mozzarelli. Owszem – smak nie będzie dokładnie taki sam. Nie musi. Powtarzalne i zawsze jednakowe dania dostaniecie w sieciówkach, w kuchni chodzi o to, by bawić się smakami. A właśnie z bundzem można bardzo udanie eksperymentować i używać go zamiast serów włoskich ze świetnym rezultatem.

Spróbujcie szybkiej sałatki – pomidory, oliwa, troszkę zieleniny i bundz. Pychota. Możecie nazwać ją podhalańskim Caprese, a możecie po prostu zjeść ze smakiem, najlepiej w gronie przyjaciół na wieczornym grillu.

Na nim na pewno będziecie sięgać też po inne przekąski. Wybierzcie korbacze, zamiast obcobrzmiących cheky fingers! Te długie, serowe nitki doskonale spisują się na imprezie, zwłaszcza w towarzystwie kufla z zimnym napojem.

Doceńmy to, co mamy. Świeże, naturalne, polskie. I smaczne, bo przecież to o smak chodzi przede wszystkim. Na ten zaś nie możemy narzekać.

Zaufane Opinie IdoSell
4.92 / 5.00 12 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2023-04-27
Szybka, skuteczna. Polecam.
2023-03-02
Pyszne, świeżutkie, polecam

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel